中国十大名茶的来历和传说

中国十大名茶的来历和传说

中国十大名茶的来历和传说

中国人爱喝茶，这地球人都知道。西湖龙井、安溪铁观音，基本

上每个国人都能说上一两个名茶的品牌来。那现在来调查下，中国十

大名茶背后的传说故事，有多少人知道的，下面是小编为大家整理的

中国十大名茶的来历和传说，一起赶紧来学习下吧!

十、冻顶乌龙茶的传说

据说台湾冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶

苗带到台湾种植而发展起来的。林凤池祖籍福建。一年，他听说福建

要举行科举，心想去参加，可是家穷没路费。乡亲们纷纷捐款。临行

时，乡亲们对他说：“你到了福建，可要向咱祖家的乡亲们问好呀，

福之中时，碧螺的身体再也支撑不住，她倒在阿祥怀里，再也睁不开

双眼了。阿祥悲痛欲绝，就把姑娘埋在洞庭山的茶树旁。从此，他努

力培育茶树，采制名茶。“从来佳茗似佳人”，为了纪念碧螺姑娘。

人们就把这种名贵茶叶取名为“碧螺春”。

八、茉莉花的传说

很早以前北京茶商陈古秋同一位品茶大师研究北方人喜欢喝什么

茶，陈古秋忽想起有位南方姑娘曾送给他一包茶叶未品尝过，便寻出

做“白牡丹茶”。

六、白毫银针的传说

福建省东北部的政和县盛产一种名茶，色白如银形如针，据说此

茶有明目降火的奇效，可治“大火症”，这种茶就叫“白毫银针”十

大名茶之一。

传说很早以前有一年，政和一带久旱不雨，瘟疫四起，在洞宫山

泡时，棵棵茶芽立悬于杯中，极为美观的。

四、大红袍的传说

大红袍中国十大名茶之一、是福建省武夷岩茶乌龙茶、中的名丛

珍品。是武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。

武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟

“四大名枞”。此外还有以茶生长环境命名的不见天、金锁匙;以茶树

形状命名的醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草等;以茶树叶形命名的瓜

子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等。

大红袍的来历传说很好，传说古时，有一穷秀才上京赶考，路过

适宜于茶树的生长，而且经历代茶人的辛勤劳动，选育繁殖了一系列

茶树良种，目前境内保存的良种有60多个，铁观音、黄旦、本山、毛

蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种。因此安溪有“茶树良种

宝库”之称。在众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数

“铁观音”了。

铁观音原产安溪县西坪镇，已有200多年的历史，关于铁观音品

种的由来，在安溪还留传着这样一个故事，相传，清乾隆年间。安溪

西坪上尧茶农魏饮制得一手好茶，他每日晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨，

十年从不间断，可见礼佛之诚。一夜，魏饮梦见在山崖上有一株透发

兰花香味的茶树，正想采摘时，一阵狗吠把好梦惊醒。第二天果然在

崖石上发现了一株与梦中一模一样的茶树。于是采下一些芽叶，带回

家中，精心制作。制成之后茶味甘醇鲜爽，精神为之一振。魏认为这

后来到京城禀奏皇上，想献仙茶邀功请赏。皇帝传令进宫表演，然而

不见白莲奇景出现，皇上大怒，太平知县只得据实说道乃黟县知县熊

开元所献。皇帝立即传令熊开元进宫受审，熊开元进宫后方知未用黄

山泉水冲泡之故，讲明缘由后请求回黄山取水。熊知县来到黄山拜见

长老，长老将山泉交付予他。在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰，

果然出现了白莲奇观，皇帝看得眉开眼笑，便对熊知县说道：“朕念

你献茶有功，升你为江南巡抚，三日后就上任去吧。”熊知县心中感

概万千，暗忖道“黄山名茶尚且品质清高，何况为人呢?”于是脱下官

服玉带，来到黄山云谷寺出家做了和尚，法名正志。如今在苍松入云、

来到杭州，想安家住在现在虎跑的小寺院里。和尚告诉他俩，这里吃

水困难，要翻几道岭去挑水，兄弟俩说，只要能住，挑水的事我们包