民航乘务员国家职业技能标准(2019年版)

更新时间:2025-12-15 21:34:02 阅读: 评论:0


2022年7月15日发
(作者:法律电话咨询)

国家职业技能标准

职业编码:4-02-04-01

民航乘务员

(2019年版)

中华人民共和国人力资源和社会保障部

中国民用航空局制定

说明

为规范从业者的从业行为,引导职业教育培训的方向,为职业技能鉴定提供

依据,依据《中华人民共和国劳动法》,适应经济社会发展和科技进步的客观需

要,立足培育工匠精神和精益求精的敬业风气,人力资源社会保障部联合中国民

用航空局组织有关专家,制定了《民航乘务员国家职业技能标准(2019年版)》

(以下简称《标准》)。

一、本《标准》以《中华人民共和国职业分类大典(2015年版)》为依据,

严格按照《国家职业技能标准编制技术规程(2018年版)》有关要求,以“职

业活动为导向、职业技能为核心”为指导思想,对民航乘务员从业人员的职业活

动内容进行规范细致描述,对各等级从业者的技能水平和理论知识水平进行了明

确规定。

二、本《标准》依据有关规定将本职业分为五级/初级工、四级/中级工、三

级/高级工、二级/技师、一级/高级技师五个等级,包括职业概况、基本要求、

工作要求和权重表四个方面的内容。本次修订内容主要有以下变化:

——增加了一级/高级技师等级。

——突出了客舱安全要求,在安全保障、应急处置、培训指导等职业功能中

增加了新内容,以更好地适应民航安全与发展的要求。

三、本《标准》主要起草人有:范琳珂、杨静轩、穆丽丽、刘茹、童海红、

李红银、朱绯绯、徐雅荣、何晓露。

四、本标准主要审定人员有:靳军号、李建新、高扬、杨丽、张弛、张燕、

朱文霞、曹静、窦维红、董文静、黄悦、蔡伟宁。

五、本《标准》在制定过程中,得到了人力资源社会保障部职业技能鉴定中

心荣庆华、葛恒双、张灵芝等专家的指导及中国民用航空局人事科教司、运输司

和中国民航科学技术研究院的大力支持,得到了中国国际航空股份有限公司、中

国东方航空股份有限公司、中国南方航空股份有限公司、厦门航空有限公司、深

圳航空有限责任公司以及民航第002、005、008、011、013、019职业技能鉴定

站等单位的积极配合,在此一并感谢。

六、本《标准》业经人力资源社会保障部、中国民用航空局批准,自公布之

日起施行。

民航乘务员

国家职业技能标准

(2019年版)

1.职业概况

1.1职业名称

民航乘务员

1.2职业编码

4-02-04-01

1.3职业定义

从事民用航空器客舱安全管理和旅客服务工作的人员。

1.4职业技能等级

本职业共设五个等级,分别为:五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、

二级/技师、一级/高级技师。

1.5职业环境条件

民用航空器机舱内,常温,高空,低气压。

1.6职业能力特征

具有较强的观察、分析、判断和表达能力;具有一定的方位感、空间感;知

觉、嗅觉、听觉等感觉器官灵敏;四肢灵活,动作协调;身体健康。

1.7普通受教育程度

高中毕业(或同等学力)。

1.8职业技能鉴定要求

1.8.1申报条件①

具备以下条件之一者,可申报五级/初级工:

(1)从事本职业或相关职业②工作1年(含)以上。

(2)本职业学徒期满③。

适用于本职业从业人员。

相关职业:无,下同。

③取得“中国民用航空器客舱乘务员训练合格证”。

1

具备以下条件之一者,可申报四级/中级工:

(1)取得本职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事

本职业工作4年(含)以上。

(2)累计从事本职业工作6年(含)以上。

具备以下条件之一者,可申报三级/高级工:

(1)取得本职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事

本职业工作5年(含)以上。

(2)具有大专及以上本专业④或相关专业⑤毕业证书,并取得本职业四级/

中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业工作2年(含)以上。

具备以下条件者,可申报二级/技师:

取得本职业三级/高级工技能职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事

本职业工作4年(含)以上。

具备以下条件者,可申报一级/高级技师:

取得本职业二级/技师职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业

工作4年(含)以上。

1.8.2鉴定方式

分为理论知识考试、技能考核以及综合评审。理论知识考试以笔试、机考等

方式为主,主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求;技

能考核主要采用现场操作、模拟操作等方式进行,主要考核从业人员从事本职业

应具备的技能水平;综合评审主要针对技师和高级技师,通常采取审阅申报材料、

答辩等方式进行全面评议和审查。

理论知识考试、技能考核和综合评审均实行百分制,成绩皆达60分(含)

以上者为合格。

1.8.3监考人员、考评人员与考生配比

理论知识考试中的监考人员与考生配比为1:15,每个标准教室不少于2名

监考人员;服务操作技能考核中的考评人员与考生配比不低于1:2,应急操作技

④本专业:空中乘务,下同。

⑤相关专业:航空服务,下同。

2

能考核中的考评人员与考生配比不低于1:3,且考评人员为3人(含)以上单数;

综合评审委员为3人(含)以上单数。

1.8.4鉴定时间

理论知识考试时间不少于90min;技能考核时间:在乘务模拟舱实施考核不

少于30min,在标准教室实施考核不少于90min;综合评审时间不少于30min。

1.8.5鉴定场所设备

理论知识考试在标准教室进行;技能考核在经中国民用航空局批准的客舱模

拟器和出口模拟器,客舱服务模拟舱或标准教室进行。

3

2.基本要求

2.1职业道德

2.1.1职业道德基本知识

2.1.2职业守则

(1)遵纪守法,诚实守信。

(2)爱岗敬业,忠于职守。

(3)保证安全,优质服务。

(4)钻研业务,提高技能。

(5)团结友爱,协作配合。

2.2基础知识

2.2.1民用航空及主要航空公司概况

(1)中国民用航空概况。

(2)中国主要航空公司(集团)概况。

(3)国际民航组织概况。

(4)国际航空运输概况。

(5)世界主要航空联盟和航空公司概况。

2.2.2航空知识

(1)航空术语。

(2)飞行基础知识。

(3)航空气象基础知识。

(4)航空卫生基础知识。

2.2.3宗教常识

(1)基督教基本知识。

(2)佛教基本知识。

(3)伊斯兰教基本知识。

(4)犹太教基本知识。

(5)印度教基本知识。

2.2.4各地礼俗

(1)中国少数民族的风俗习惯。

(2)主要通航国家的风俗习惯。

4

(3)主要通航国家的饮食习惯。

(4)主要通航国家的国花、国鸟、国树等。

(5)主要通航国家的重要节日。

2.2.5礼仪知识

(1)礼仪概述。

(2)职业仪容仪表要求。

(3)职业行为举止要求。

2.2.6民航服务心理常识

(1)民航服务心理学概要。

(2)乘客心理需要与服务。

(3)民航乘务员心理素质的培养。

2.2.7机组资源管理常识

(1)人为因素概述。

(2)机组资源管理概述。

(3)差错管理及预防对策。

2.2.8航空运输相关规定

(1)《航班正常管理规定》。

(2)《民用航空危险品运输管理规定》。

(3)《中国民用航空旅客、行李运输规则》。

(4)《中国民用航空旅客、行李国际运输规则》。

2.2.9民航乘务基本工作术语

(1)民航乘务工作常用术语。

(2)乘务专业英文代码的含义。

(3)乘务专业常用词汇中英文对照。

2.2.10相关法律、法规知识

(1)《中华人民共和国劳动法》相关知识。

(2)《中华人民共和国劳动合同法》相关知识。

(3)《中华人民共和国民用航空法》相关知识。

(4)《中华人民共和国民用航空安全保卫条例》相关知识。

5

(5)《大型飞机公共航空运输承运人运行合格审定规则》(CCAR-121-R5)

相关规章。

6

3.工作要求

本标准对五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高

级技师的技能要求和相关知识要求依次递进,高级别涵盖低级别的要求。

3.1五级/初级工

职业

工作内容

功能

技能要求相关知识要求

1.

2.

1.1.1能识别应急设备

标识及中英文名称

1.1应

1.1.2能检查和使用应

急设备检

急设备

查与使用

1.1.3能在应急情况下

操作应急出口

1.2.1能进行穿戴氧气

面罩、救生衣等安全演示

1.2安1.2.2能对出口座位旅

全介绍客进行资格评估

1.2.3能向老人、孕妇等

特殊旅客做安全简介

1.3.1能对经济舱旅客

安全带、行李架等进行客舱

1.3安安全检查

全检查1.3.2能对经济舱客舱、

厨房、卫生间设备进行安全

检查

1.4.1能进行客舱指定

1.4空区域日常航前、航后清舱检

防安全管查

理1.4.2能按照要求参加

机上机组准备会

1.5.1能处理旅客违规

1.5特使用电子设备的情况

殊情况处1.5.2能处理飞机滑行

理期间旅客站立、开启行李架

等情况

2.1.1能检查经济舱客

舱、厨房、卫生间等服务设

施状况

2.1旅

2.1.2能检查经济舱食

客登机前

品、酒水等服务用品配备状

准备

2.1.3能检查经济舱卫

生状况

2.2.1能为经济舱旅客

提供迎宾服务

2.2起

2.2.2能指导经济舱旅

飞前准备

客安排行李

2.2.3能向经济舱旅客

1.1.1应急设备标识及中英文名称

1.1.2灭火器、氧气瓶等应急设备的

使用和注意事项

1.1.3应急出口操作标准要求

1.2.1客舱安全演示规范动作的要

1.2.2出口座位管理规定

1.2.3对老人、孕妇等特殊旅客的安

全简介内容及方法

客舱安全检查标准及要求

1.4.1客舱乘务员手册中关于清舱

的规定

1.4.2机上机组准备会要求

1.5.1便携式电子设备使用的限制

要求

1.5.2落地后安全管理规定

2.1.1经济舱服务设施检查标准

2.1.2经济舱服务用品检查及管理

要求

2.1.3客舱清洁检查标准

2.2.1经济舱迎接旅客要求

2.2.2旅客行李物品存放与保管的

要求

2.2.3特殊行李占座规定

2.2.4报纸、杂志分发程序及标准

7

3.

提供报纸、杂志2.2.5正常情况下舱门操作规定

2.2.4能在正常情况下

操作舱门

2.3.1能在正常情况下

进行广播

2.3.2能指导经济舱旅

客使用客舱服务设施

2.3.1正常情况下广播要求

2.3.3能保持经济舱客

2.3空2.3.2服务设施操作规范

舱、厨房、卫生间清洁

中服务2.3.3特殊旅客服务要求

2.3.4能为老人、孕妇等

2.3.4国内航线知识

旅客提供服务

2.3.5能回答关于国内

航班时刻、飞行距离等航线

知识的问询

2.4.1能识别橙汁、可

乐、啤酒等常见酒水的中英

文名称

2.4.2能为经济舱旅客2.4.1饮料定义和分类知识

提供热饮服务2.4.2经济舱饮料服务标准及要求

2.4.3能为经济舱旅客2.4.3经济舱茶、咖啡冲泡的要求及

2.4餐

提供饮料、啤酒等酒水服务方法

饮服务

2.4.4能识别特殊餐食2.4.4特殊餐食代码

的代码2.4.5烘烤餐食的方法和要求

2.4.5能烘烤经济舱餐2.4.6经济舱餐食服务标准

2.4.6能为经济舱旅客

提供餐食服务

2.5.1能完成落地后的

2.5.1旅客下机服务规范

服务工作

2.5.2老人、孕妇等特殊旅客下机服

2.5落2.5.2能捡拾旅客遗留

务要求

地后工作物品并完成与乘务长的交

2.5.3机供品交接管理规定

2.5.4捡拾旅客物品服务规范

3.1.1能按照程序实施

灭烟灭火

3.1.2能处置烧水杯失

3.1失3.1.1烟雾、火灾的基本知识

火处置3.1.2失火处置方法

3.1.3能处置烤箱失火

3.1.4能处置卫生间失

3.2.1能判断座舱释压

现象

3.2释3.2.2能指导、帮助旅客

座舱释压处置的工作要求和原则

压处置应对座舱释压

3.2.3能在释压后巡视

客舱并救助旅客

3.3.1能实施应急撤离3.3.1应急撤离基础知识

3.3应基础工作3.3.2应急撤离程序

急撤离3.3.2能进行陆地有准3.3.3撤离时的指挥口令

备的应急撤离3.3.4撤离后的工作程序

8

3.4应

急医疗处

3.3.3能进行水上有准

备的应急撤离

3.3.4能进行无准备的

应急撤离

3.4.1能判断和处理因

机舱内压力变化等原因引

起的压耳及晕机等不适症

3.4.2能实施心肺复苏

3.4.1机上常见病处置方法

3.4.2心肺复苏相关知识及操作

9

3.2四级/中级工

职业

工作内容

功能

技能要求相关知识要求

1.1.1头等舱/公务舱救生衣等应

急设备储藏位置及使用方法

1.1.2卫生防疫包、急救药箱等应

急医疗设备检查及使用规定

头等舱/公务舱客舱安全检查标准

及要求

1.3.1进入驾驶舱人员的限制

1.3.2进出驾驶舱的规定

1.3.3机上非法干扰及扰乱行为的

定义

1.3.4旅客扰乱行为处理原则

1.4.1颠簸等级判断

1.4.2颠簸处置原则

2.1.1头等舱/公务舱服务设施检

查标准

2.1.2头等舱/公务舱服务用品检

查管理要求

2.1.3头等舱/公务舱客舱清洁检

查标准

2.2.1头等舱/公务舱旅客登机时

的工作要求

2.2.2旅客物品保管服务要求

1.

2.

1.1.1能检查和使用头等

1.1应舱/公务舱应急设备

急设备检1.1.2能检查和使用卫生

查及使用防疫包、急救药箱等应急医疗

设备

1.2.1能对头等舱/公务舱

客舱进行安全检查

1.2安

1.2.2能对头等舱/公务舱

全检查

厨房、卫生间设备等进行安全

检查

1.3.1能执行进出驾驶舱

1.3空的规定

防安全管1.3.2能处置抢占座位、酗

理酒滋事等扰乱航空器内秩序

的行为

1.4特

1.4.1能判断颠簸等级

殊情况处

1.4.2能处理颠簸情况

2.1.1能检查头等舱/公务

舱客舱、厨房、卫生间等服务

设施状况

2.1旅

2.1.2能检查头等舱/公务

客登机前

舱食品、酒水等服务用品配备

准备

状况

2.1.3能检查头等舱/公务

舱卫生间状况及物品摆放

2.2.1能为头等舱/公务舱

2.2起旅客提供拖鞋、饮品等服务

飞前准备2.2.2能为头等舱/公务舱

旅客提供物品保管的服务

2.3.1能在航班延误、清点

旅客等特殊情况下进行广播

2.3.2能为重要旅客人士、

无成人陪伴儿童等特殊旅客

提供服务

2.3.3能为肢体残疾、盲人

等残障旅客提供服务

2.3空2.3.4能处理座位更换、药

中服务品冷藏等问题

2.3.5能填写乘务组的交

接单

2.3.6能按要求对飞机喷

洒药物

2.3.7能指导旅客填写海

关、边防、检疫申报表

2.3.8能回答国际航班时

2.3.1特殊情况广播要求

2.3.2特殊旅客服务要求

2.3.3轮椅运输规定

2.3.4座位更换规定

2.3.5药品冷藏规定

2.3.6遗失物品处置规定

2.3.7沟通技巧

2.3.8乘务组交接管理规定

2.3.9飞机喷洒药物规定

2.3.10国际航班海关、边防、检疫

相关规定

2.3.11国际航线知识

2.3.12飞行机组服务规定

10

刻、飞行距离等航线知识的问

2.3.9能为驾驶舱内机组

提供服务

2.4.1能提供头等舱/公务

舱酒饮服务

2.4.2能提供头等舱/公务

舱热饮服务

2.4.3能识别头等舱/公务

舱餐食的中英文名称

2.4.4能识别各种面包的

中英文名称

2.4餐

2.4.5能提供国内头等舱/

饮服务

公务舱、国际近程头等舱餐食

服务

2.4.6能提供国际公务舱

餐食服务

2.4.7能提供犹太餐、儿童

餐等特殊餐食服务

2.4.8能烘烤头等舱/公务

舱餐食

2.5.1能在下降前完成回

2.5下收机供品、整理厨房等工作

降前管理2.5.2能在下降前完成归还

旅客衣物、整理客舱等工作

3.1.1能处置衣帽间失火

3.1.2能处置娱乐系统失

3.1失3.1.3能处置隐蔽区域失

火处置火

3.1.4能处置灯光整流器

失火

3.1.5能处置行李箱失火

3.2.1能处置晕厥、癫痫等

3.2应

病症

急医疗处

3.2.2能实施止血、包扎、

固定、搬运等外伤急救

2.4.1酒饮服务标准及要求

2.4.2头等舱/公务舱热饮冲泡的

要求及方法

2.4.3餐谱的中英文名称

2.4.4国内头等舱/公务舱、国际近

程头等舱餐食服务标准

2.4.5国内/国际公务舱餐食服务

标准

2.4.6特殊餐食代码和供应标准

2.5.1机供品回收规定

2.5.2下降前客舱、厨房、卫生间

整理要求

2.5.3归还旅客衣物要求

3.

3.1.1衣帽间、娱乐系统、隐蔽区

域失火处置程序

3.1.2灯光整流器、行李箱失火处

置程序

3.2.1晕厥、癫痫等病症处置要求

3.2.2机上急救设备使用方法

3.2.3外伤急救基本技术

11

3.3三级/高级工

职业

工作内容

功能

1.1空

防安全管

技能要求相关知识要求

1.

2.

3.

1.1.1能处置遣返旅客、无

签证过境旅客等特殊情况

1.1.2能组织特殊情况清

1.2.1能使用自动体外除

1.2特

颤器等极地运行设备

殊情况处

1.2.2能进行中度以上颠

簸事件的后续处理

2.1.1能检查、操作娱乐系

2.1旅2.1.2能操作乘务员控制

客登机前面板

准备2.1.3能调控客舱灯光

2.1.4能核对机上免税品

配备状况

2.2.1能进行免税品销售

及管理

2.2空

2.2.2能回答旅客有关中

中服务

转、定座、改签和行李托运等

方面的问题

2.3.1能提供国际远程头

等舱餐食

2.3.2能调制血玛丽、金汤

2.3餐力等鸡尾酒

饮服务2.3.3能识别各种拉汁

的名称及产地

2.3.4能识别各种奶酪的

名称及产地

2.4.1能进行旅客遗失物

2.4落品交接

地后工作2.4.2能与相应部门完成

交接工作

3.1.1能在应急情况下进

3.1应行广播

急撤离3.1.2能使用手电筒、反光

镜等救生包内求救设备

3.2.1能组织乘务员进行

座舱释压处置

3.2组3.2.2能组织乘务员进行

织处置机上灭火

3.2.3能进行锂电池机上

应急处置

3.3.1能处理痢疾、流行性

3.3应

疾病等传染病

急医疗处

3.3.2能签收、使用旅客医

用氧气设备

1.1.1特殊旅客运输管理规定

1.1.2特殊情况清舱规定

1.2.1极地运行规范要求

1.2.2客舱乘务员手册

2.1.1娱乐系统检查、操作规定

2.1.2乘务员控制面板操作规定

2.1.3登机音乐播放规定

2.1.4客舱灯光调控规定

2.1.5免税品管理规定

2.2.1免税品销售规定

2.2.2与旅客沟通技巧

2.2.3中国民用航空旅客、行李国

际运输规则

2.3.1国际远程头等舱供餐标准

2.3.2鸡尾酒的调制方法及程序

2.3.3拉汁的名称及产地

2.3.4奶酪的名称及产地

2.4.1旅客遗失物品交接规定

2.4.2特殊旅客交接管理规定

3.1.1应急情况广播要求

3.1.2救生包内应急设备使用规

3.2.1座舱释压处置程序

3.2.2机上灭火程序

3.2.3锂电池机上应急处置指南

3.3.1传染病种类、症状及预防措

3.3.2旅客医用氧气设备运输规

12

3.4二级/技师

职业

工作内容

功能

技能要求

1.1.1能组织乘务员检查

客舱应急设备

1.1.2能组织操作/解除滑

梯预位

1.1.3能协调处理设备故

障的问题

1.1.4能填写《客舱记录

本》

1.2.1能处置旅客寻衅滋

事、盗窃或损坏机上应急设备

等行为

1.2.2能处置机上爆炸物

可疑装置

相关知识要求

1.1.1客舱应急设备检查标准、

方法及报告程序

1.1.2操作/解除滑梯预位规定

1.1.3空中舱门漏气、内话机故

障、安全带及禁止吸烟信号灯故障

的处理方法

1.1.4《客舱记录本》填写规定

1.2.1旅客非法干扰行为处置程

1.2.2机上爆炸物可疑装置处置

程序

1.3.1国内、国际有关危险品的

法律法规

1.3.2危险品运输的一般宗旨和

限制条款

1.3.3机上危险品事故应急处置

程序及方法

2.1.1航班运行客舱所需文件/

物品规定

2.1.2航前乘务组准备会工作流

2.2.1签收和交接业务袋、货单

等随机文件

2.2.2起飞前准备工作要求

1.1设

备管理

1.

1.2空

防安全管

1.3.1能识别机上危险物

1.3危品

险品处置1.3.2能处置机上危险物

2.1.1能完成准备会前的

准备工作

2.1.2能组织召开航前准

备会

2.2.1能签收和交接业务

2.2起袋、货单等随机文件

飞前准备2.2.2能组织客舱乘务员

做好起飞前的准备工作

2.1旅

客登机前

准备

2.

2.3空

中服务

2.4培

训辅导

2.3.1投诉处理原则

2.3.1能处理旅客因飞机

2.3.2民航特殊乘客运输管理办

周转造成延误、更换机型等投

2.3.3航班正常管理规定

2.3.2能为担架旅客、重度

2.3.4餐食质量问题处理原则

脑瘫合并肢体残疾旅客服务

2.3.5衣物污损问题处理原则

2.3.3能处理航班延误、机

2.3.6特殊航线酒单填写规定

上餐食质量、衣物污损等问题

2.3.7乘务日志和问题反映单等

2.3.4能填写酒单

填写规定

2.3.5能填写乘务日志、问

题反映单等

2.4.1能指出并辅导三级/

高级工及以下级别人员的现

2.4.1航班管理技巧

场服务问题

2.4.2驻外学习和航后讲评会要

2.4.2能组织驻外学习和

航后讲评会

13

3.1应

急撤离

3.

3.2应

急医疗处

3.1.1能指挥乘务员进行

应急撤离前客舱准备

3.1.2能指挥乘务员进行

应急撤离

3.1.3能组织乘务员进行

应急撤离后的工作

3.2.1能处置机组/乘务组

人员失能事件

3.2.2能处置气道堵塞、脑

出血等应急医疗事件

3.2.3能处置机上死亡事

3.2.4能填写机上急救等

紧急事件报告单

应急撤离原则

3.2.1机组/乘务组人员失能处

置程序

3.2.2气道堵塞、脑出血等应急医

疗事件处置方法

3.2.3重大事件报告规定及程序

3.2.4机上死亡事件处置方法

3.2.5机上急救等紧急事件报告

单填写规定

14

3.5一级/高级技师

职业

功能

工作内容技能要求相关知识要求

1.1组

织与实施

1.

1.2突

发事件处

1.3机

组资源管

2.1服

务管理

2.

2.2策

划与研发

3.

3.1理

论培训

3.2指

导操作

1.1.1能提出有关客舱

安全的措施和改进建议

1.1.2能编写客舱安全

处置预案

1.1.1航空空防发展简史

1.1.3能组织实施应急

1.1.2恐怖主义行径

撤离演练

1.1.4能制定和实施空

防演练方案

1.2.1能组织野外求生

1.2.2能指挥乘务组在

1.2.1野外求生知识

突发事件中有序开展工作

1.2.2应急撤离、应急医疗知识

1.2.3能协调相关部门

1.2.3突发事件善后基本知识

在突发事件后做好善后工

1.3.1能运用机组资源

管理理念对典型案例进行

分析机组资源管理理论知识

1.3.2能运用典型案例

对机组资源管理提出建议

2.1.1能分析航班服务

问题,并提出解决方案2.1.1航班服务质量调查方法

2.1.2能处置旅客体2.1.2旅客心理学

性事件2.1.3包机服务手册、紧急救援

2.1.3能编制并带班执指导手册

行包机、紧急救援等航班任2.1.4飞行运行手册

2.2.1能为新机型提供

客舱布局和乘务员职责划

分参考建议

2.2.1客舱乘务员行业标准

2.2.2能编写客舱服务

2.2.2客舱布局知识

计划

2.2.3服务计划制定要求

2.2.3能实施机上服务

2.2.4服务产品开发知识

产品调研

2.2.5主题航班活动方案制定和

2.2.4能制定并实施客

实施流程

舱服务演练方案

2.2.5能策划并实施客

舱主题航班活动方案

3.1.1能编写客舱服务、

客舱安全的技术总结

3.1.1客舱安全服务标准

3.1.2能向二级/技师及

3.1.2培训教学基本方法

以下级别人员讲授理论知

3.2.1能指导三级/高级

3.2.1培训教学实操基本方法

工及以下级别人员进行实

3.2.2职业培训的辅助设备、要

际操作

3.2.2能指导二级/技师

15

及以下级别人员进行航班

管理

16

4.权重表

4.1理论知识权重表

技能等级

项目

基本

要求

职业道德

基础知识

安全保障

相关

知识

要求

应急处置

培训指导

合计

25

-

100

25

-

100

30

-

100

30

-

100

-

10

100

客舱服务

服务监控

五级/

初级工

(%)

5

20

25

25

-

四级/

中级工

(%)

5

15

25

30

-

三级/

高级工

(%)

5

10

25

30

-

二级/

技师

(%)

5

5

30

-

30

一级/

高级技师

(%)

5

5

45

-

35

4.2技能要求权重表

技能等级

项目

安全保障

客舱服务

技能

要求

服务监控

应急处置

培训指导

合计

-

40

-

100

-

40

-

100

-

40

-

100

30

40

-

100

40

-

10

100

五级/

初级工

(%)

30

30

四级/

中级工

(%)

30

30

三级/

高级工

(%)

30

30

二级/

技师

(%)

30

-

一级/

高级技师

(%)

50

-

17


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